Für Pizzerien · DACH
Bestellsystem für Pizzerien — ohne 14 % Lieferando-Provision.
gastro25 ist ein Online-Bestellsystem, das für Pizzerien gebaut wurde. Größen (klein / mittel / groß / Familie), Teigarten (dünn / dick / vollkorn / glutenfrei), Beläge als konfigurierbare Extras mit Mehrpreisen, halb-halb-Pizzen, Kombi-Angebote — alles sauber im Produktmodell. Dazu 0 % Provision, ein fester Monatspreis von 69 € und ein Self-Serve-Setup, das auch mitten in der Stoßzeit läuft.
Das Problem
Wo Pizzerien heute Geld und Zeit verlieren.
Die Lieferando-Provision frisst deine Margen
Bei 14 % Provision auf eine 25-€-Familienpizza bleibt fast ein ganzes Fünftel weg. Bei 300 Bestellungen pro Monat sind das über 1 000 € — Geld, das du für Öfen, Mehl oder Fahrer brauchen könntest.
Varianten per Telefon sind ein Albtraum
„Ja, groß, aber mit dünnem Boden, ohne Zwiebeln, extra Käse, und statt Schinken lieber Speck" — vier Änderungen, ein Zettel, drei Rückfragen. Online mit klaren Optionen: null Missverständnisse, null Fehlbestellungen.
Freitag- und Samstagabend-Spitzen kosten Umsatz
Wenn das Telefon durchklingelt, verlierst du Bestellungen. Ein Online-System nimmt parallel 20 Bestellungen in derselben Minute an — ohne dass jemand ans Telefon muss.
Was gastro25 dafür mitbringt
Funktionen, die für Pizzerien den Unterschied machen.
Pizza-Varianten sauber modelliert
Größen als Hauptvariante, Teig als Option, Beläge als Extras mit optionalem Mehrpreis pro Belag, Mengenlogik für „doppelt Käse". Frontend zeigt den Endpreis live während der Gast konfiguriert.
Halb-halb und Spezial-Pizzen
Für halb-halb-Pizzen legst du zwei gekoppelte Produkte an, die im Warenkorb als eine Pizza erscheinen. Spezial-Kompositionen wie „Diavola", „Funghi", „Quattro Stagioni" pflegst du genauso flexibel wie eigene Kreationen.
LMIV-Allergene automatisch
Die KI erkennt aus Belag-Bezeichnungen typische Allergene (Gluten, Milch, Nüsse, Sesam) und setzt die LMIV-Kennzeichnung A–N automatisch. Du kontrollierst noch einmal — rechtssicher ausgeliefert.
Lieferradius mit PLZ-Zonen
Unterschiedliche Lieferzonen mit eigenen Gebühren und Mindestbestellwerten — Innenstadt 2,50 €, Randgebiet 4 €, sehr weit draußen 6 €. Bewegliche PLZ-Whitelist, du bestimmst, wohin du lieferst.
Öffnungszeiten mit Ruhetag
Montag Ruhetag kein Problem: im Admin-Bereich ausklicken, und der Shop nimmt an dem Tag automatisch keine Bestellungen an (mit freundlichem Hinweis „Wir sind heute geschlossen, ab morgen 17 Uhr geht es wieder los").
Vorbestellung für Freitagabend
Gäste können heute für heute Abend 19:30 Uhr vorbestellen — die Bestellung taucht bei euch erst kurz vor dem Zubereitungsfenster auf, damit ihr nicht 3 Stunden vorher verwirrt seid.
Beispielrechnung
Was eine Pizzeria im Jahr spart.
Eine mittlere Pizzeria mit 250 Online-Bestellungen pro Monat und 28 € Durchschnittsbon zahlt bei 14 % Lieferando-Provision rund 980 € pro Monat. gastro25 kostet 69 €. Im Jahr sind das ≈ 10 900 € Ersparnis — das ist ein neuer Ofen und die Jahres-Miete für die Fahrer-Roller.
- Plattform-Modell (14 % Provision)
- 980 € / Monat
- gastro25 (Pauschale)
- 69 € / Monat
250 × 28 € × 14 %
egal, ob 50 oder 5 000 Bestellungen
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FAQ
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